Attualmente sei su:

Cerca nel Sito:
 

L'Extravergine di Oliva

Oleumvieste


L’Oleum Vieste produce oli di altissima qualità provenienti dai ricchi e fertili territori presenti nel Parco Nazionale del Gargano e lavorati con tecniche tradizionali, al fine di garantire rispetto per l’ambiente e sicurezza alimentare.


Le nostre olive vengono coltivate, nel corso dell'anno, senza alcun utilizzo di concimi e medicinali chimici. Da ottobre in poi viene effettuata la raccolta, che come nel secolo scorso, è esclusivamente a mano, in quanto vogliamo preservare l'incolumità dell'uliva senza alterare le sue caratteristiche. Una volta raccolte, le olive vengono poste in casse che garantiscono la giusta aerazione e frante entro, e non oltre, le 24 ore dalla raccolta.


Il processo di molitura nel nostro frantoio si adatta alle esigenze del cliente. Proponiamo una molitura a freddo che permette di ottenere un olio dall’acidità molto bassa e dal profumo intenso ma delicato, facilmente digeribile e indicato in ogni tipo di dieta.


L'ultimo passaggio è l'imbottigliamento in recipienti come lattine e bottiglie di vetro sterili, il tutto al riparo dall'aria, dalla luce e dal calore per garantire la giusta conservazione e la freschezza del prodotto.


Extravergine d'Oliva Extravergine d'Oliva Extravergine d'Oliva
 
Extravergine d'Oliva Extravergine d'Oliva Extravergine d'Oliva
 
 

Carrello

Non ci sono articoli nel tuo carrello.

 
 

Confronta

Non hai articoli da confrontare.

 
Scarica il listino dei prodotti

Newsletter

Newsletter