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Descrizione Prodotto
Una moderna tecnologia, innescata su un'antica tradizione, è questo l'olio denocciolato prodotto nei nostri frantoi. L'olio d'oliva extravergine, ottenuto molendo il solo frutto delle olive, dopo averle private del nocciolo, è meno acido e più delicato, così da mantenere inalterato lo stretto legame con tutto il territorio.
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